lunes, 17 de junio de 2019



Diabetes mellitus (O simplemente diabetes) es una enfermedad caracterizada por un aumento en los niveles de glucosa en sangre, una afección conocida como hiperglucemia. Este problema está causado por una deficiencia de insulina o una respuesta a la hormona disminuida. Las células se vuelven incapaces de utilizar la glucosa. En algunos casos, los niveles de glucosa exceden la capacidad del riñón de reabsorber ese nutriente, observándose la presencia de azúcar en la orina.

Diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2
Podemos clasificar la diabetes en dos grupos, utilizando como criterio la causa de la enfermedad:
Diabetes mellitus tipo 1 - ocurre como un resultado de la destrucción de las células beta pancreáticas por el propio sistema inmune (enfermedades autoinmunes). Como estas células se relacionan con la producción de insulina, ocurrirá una deficiencia de la hormona. Generalmente, este problema surge en la infancia.

La alimentación adecuada puede evitar el desarrollo de la diabetes

 

Diabetes mellitus tipo 2 - es la producción de insulina por el páncreas pero resistencia a la insulina que se observa, es decir, las células diana son incapaces de responder apropiadamente a la insulina. Es importante destacar que, a pesar de tener relación con la herencia, la diabetes tipo 2 está íntimamente relacionada con la obesidad y la falta de actividades físicas. A diferencia del tipo 1, aparece generalmente en personas de más de 40 años, pero también puede llegar a las personas más jóvenes sedentarias y obesas.

Los síntomas de la diabetes mellitus
Sed
Aumento de la producción de orina
Hambre excesivo
debilidad

 



Diagnóstico de la diabetes mellitus

El diagnóstico de la diabetes se hace a través de pruebas de laboratorio. De acuerdo con la Sociedad Brasileña de Endocrinología y Metabolismo, el resultado es positivo para la diabetes en tres situaciones:

1) glucemia de ayuno> 126 mg / dl (ayuno de 8 horas);

2) glucemia casual (recogida a cualquier hora del día, independientemente de la última comida realizada)> 200 mg / dl en un paciente con síntomas característicos de la diabetes;

3) glucemia> 200 mg / dl dos horas después de sobrecarga oral de 75 gramos de glucosa.

Las complicaciones de la diabetes mellitus
La diabetes se asocia con algunos problemas de salud graves, como problemas cardiovasculares, pérdida de visión, insuficiencia renal y algunos tipos de cáncer. Además, la diabetes mellitus está relacionada con las amputaciones de los miembros. Por lo tanto, queda clara la necesidad de realizar el tratamiento adecuado de la enfermedad.

El tratamiento de la diabetes mellitus

Se recomienda la aplicación de la insulina en los casos de diabetes tipo 1
El tratamiento de la diabetes mellitus se pretende garantizar una reducción en los niveles de glucosa en la sangre. En el caso de la diabetes mellitus tipo 1, el tratamiento consiste en inyecciones de insulina. Dado que la diabetes tipo 2 generalmente se controla con el ejercicio y la alimentación saludable. Sin embargo, es importante señalar que algunas personas con diabetes tipo 2 también necesitan insulina.
Durante el tratamiento, es importante que el paciente monitoree sus niveles glucémicos para evaluar si son realmente adecuados. Es fundamental realizar exámenes de rutina y consultas médicas regularmente. Estas medidas ayudan a evitar complicaciones.
El aumento del consumo de comida rápida y alimentos procesados es uno de los grandes males de nuestro tiempo. Además, la corriente del día a día y los cambios del estilo de vida de la población están contribuyendo directamente a la baja calidad de la alimentación. Los problemas como la obesidad y las enfermedades del corazón son cada vez más frecuentes y tienen una relación directa con la falta de una alimentación sana.

Una alimentación sana a menudo se confunde con comer mucho.Sin embargo, una alimentación sana está mucho más relacionada con la variedad y calidad de lo que está siendo ingerido que con la cantidad. Nuestras comidas deben obedecer a las necesidades de nuestro organismo, conteniendo, por lo tanto, todos los nutrientes necesarios, tales como vitaminas, proteínas, lípidos y carbohidratos.

Otro punto importante a tener una dieta saludable es la regularidad de las comidas. Lo ideal es que comer cada tres horas, por lo que debe realizar las siguientes comidas: desayuno, merienda de la mañana, comida, merienda, comida y cena.

A continuación encontrará algunos consejos sobre cómo tener una alimentación más saludable:

- Evite frituras y alimentos muy grasosos. Los alimentos asados, cocidos y asados ​​a la parrilla son más saludables.

- Incluya tres porciones de leche y derivados en su dieta. Prefiera productos lácteos desnatados.

- Coma al menos una porción de carnes, aves, peces o huevos.

- Evite las bebidas alcohólicas, las bebidas refrescantes y otras bebidas industrializadas.

- No cocine las verduras excesivamente, ya que pueden perder nutrientes importantes.

- Incluya en su dieta diaria seis porciones del grupo de los cerales, tubérculos y raíces.

- Beba, como mínimo, dos litros de agua al día.

- Consuma alimentos ricos en fibra para reducir el colesterol y mejorar el funcionamiento del intestino. Como ejemplo de alimentos ricos en fibra, podemos citar las leguminosas, frutas y cereales y vegetales folhosos, como la lechuga. Es importante comer diariamente al menos tres porciones de verduras y verduras y tres porciones de frutas.

- Coma arroz y frijoles por lo menos cinco veces por semana, pues así tendrá una alimentación con todos los tipos de proteínas necesarias para el cuerpo.

- Disminuir la cantidad de sal en los alimentos. Una buena sugerencia es caprichar en los condimentos como ajo y cebolla para mejorar el sabor. Evite también alimentos industrializados con mucha sal.

- Evite consumir balas y dulces de manera excesiva.

- Monte platos coloridos que estimulen el consumo.

- Coma despacio y en ambientes agradables.

Es importante resaltar que una alimentación sana no se basa en comidas "menos gustosas". El punto clave para tener una alimentación de calidad es comer de todo, pero en la cantidad correcta. Por lo tanto, evite realizar dietas restrictivas, que seguramente pondrán su salud en riesgo.

Atención: Un adulto necesita 1.800 a 2.500 calorías al día. La necesidad de energía para cada persona varía de acuerdo con el estilo de vida y el sexo.

miércoles, 6 de marzo de 2019

Sabemos que la base de nuestra salud es la nutrición, y para que podamos tener una buena calidad de vida, la comida debe ser rica en frutas y verduras.

¿Son seguros los alimentos orgánicos?


Pero ¿hasta dónde podemos estar seguros de que estos alimentos son buenos para nuestra salud con tanto producto químico utilizado para que se cultive? ¿Estamos comiendo algo natural?
¿Es seguro decir que una ensalada cruda es más natural y más saludable que las verduras cocidas?

Las respuestas a estas preguntas las podemos encontrar, en lo que llamamos "alimentos orgánicos", en lo que hace referencia a la calidad de los alimentos, con la calidad de los suelos donde se cultiva, o alimentos cultivados de la forma más simple, mediante la acción de la naturaleza.

Los productos orgánicos están ganando espacio en el mercado mundial, debido a la aceptación por parte de profesionales de la salud, que cada día promueven mas estos alimentos.
Pero, ¿que son estos productos tan hablados principalmente por profesionales de la salud?
Se consideran alimentos orgánicos, cualquier producto que se cultiva sin el uso de fertilizantes químicos ni pesticidas.

Este alimento es la opción preferida en la hora de la gran preocupación por la salud, además de preservar el medio ambiente y la calidad  nutricional y  sensorial del producto.
Otro factor importante que hace que los consumidores optan por los productos es la durabilidad de ellos, los estudios muestran que los productos orgánicos tienen una resistencia elevada en relación con el almacenamiento, dando lugar a una mayor madurez.

Ventajas


La principal ventaja de la materia orgánica es ser rico en nutrientes, porque las tierras destinadas a cultivar son fértiles y naturalmente sin la interferencia de sustancias químicas presentes.

El nombre orgánica se explica precisamente por esta idea: en que interactúan y son mucho mejor absorbidos por nuestro cuerpo.

Sabemos que el precio de estos alimentos es mayor que la comida normal, pero la tendencia es que esto va a cambiar, ya que la producción y el consumo conduce a un aumento progresivo. La gente está consciente de la importancia de llevar a su mesa un alimento muy saludable, sin riesgos para la salud de su familia, que promuevan una buena calidad de vida.

En el mercado ya encontramos gran oferta de productos orgánicos

domingo, 27 de enero de 2019

INTRODUCCIÓN

El marketing digital es fundamental para que los profesionales puedan divulgar su trabajo en Internet y así conquistar más pacientes.
La preocupación por cuidar el cuerpo y la mente es una tendencia en los últimos años, y va a continuar así en los próximos. Además del ser humano estar con la expectativa de vida elevada, la gente no sólo quiere llegar a los 90 años. ¡Quieren llegar bien!
Para eso, una alimentación sana es fundamental. Los profesionales del área de nutrición tenemos todo el conocimiento necesario para establecer dietas y ordenar las comidas de todas las personas.
Con el acceso a internet democratizado, se ha facilitado la tarea de llegar a quienes están interesados en la adquisición de ese servicio y buscando activamente en internet. Y no solo pensando en este servicio, ya que los nutricionistas podemos ofrecer muchas otros, y solucionar muchos más problemas, que la gente está buscando solucionar por “Google”.
En esta guía quiero compartir algunos canales y estrategias para las acciones de marketing digital para los nutricionistas.

Marketing Digital para Nutricionistas

Que la gente está usando Internet para todo no es novedad para nadie. Tú mismo (a), que me estás leyendo, probablemente recurres a Google siempre que necesitas una respuesta rápida y confiable. Tus pacientes no son diferentes.
Lo que todo profesional de nutrición debe tener en mente es que la gente, en su mayoría, no sabe alimentarse. Las que desean saber, no buscan directamente por un nutricionista. Ellas buscan antes en internet.
Y las dudas son de las más simples a las más complejas. Para hacer marketing digital, es necesario que  te encuentres con las respuestas a las preguntas de tu público objetivo. Este es el primer paso para tener relevancia.
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